80 минут
Хонины махтай shepherd’s pie
Ногоотой хонины татсан махан дээр нухсан төмс тарааж, гадаргыг нь алтлаг болтол шарах Англи гэрийн хоол.
Өнөө оройн сонголт
Редакторын сонгосон жоруудаас эхлээрэй.
80 минут
15 минут
Ногоотой хутгасан өндөг
Өндгөө ногоотой нь зөөлөн гал дээр хутгаж болгох 15 минутын өглөөний жор.
30 минут
Мөөг, бууцайтай паста
Мөөг, бууцайгаа сармистай хуурч, паста, өтгөн цөцгийтэй нийлүүлнэ.
45 минут
Нохойн хошуут вандуйн чана масала
Нохойн хошуут вандуйг улаан лооль, сонгино, дулаан амтлагчтай зөөлөн чанасан Энэтхэг хоолны гэрийн хувилбар.
Шууд сонгох
Улс орноор
Өөр өөр орны хоолноос өнөөдрийн санаагаа олоорой.
5 минут
35 минут
Европ
Төмс, өндөгний салат
Чанасан төмс, өндгийг өргөст хэмхтэй хольж, тарагтай амтлагчаар зөөлөн бүрсэн салат.
80 минут
Монгол
Бууз
Гурилаа амрааж, хонины татсан махан шанзаар чимхээд уураар болгох, гэрийн нөхцөлд хийх буузны нэг түгээмэл хувилбар.
65 минут
Солонгос
Солонгос үхрийн махан булгоги
Лийр, шар буурцгийн сүмс, сармис, гүнжидийн тосоор амталсан нимгэн үхрийн махыг гэрийн хайруулын тавганд болгоно.
35 минут
Япон
Япон оякодон
Тахиа, сонгиныг даши, шар буурцгийн сүмс, миринтэй зөөлөн болгоод өндгөөр бүрж будаан дээр тавина.
30 минут
Тайланд
Ариун базиликтай Тай тахианы хуурга
Татсан тахианы махыг сармис, чинжүү, сүмсээр амтлан хуураад ариун базиликаа төгсгөлд нь нэмнэ.
Хөнгөн санаанууд
Салат, смүүти, ундаа, зууш болон хачрын санаанаас сонгоорой.
27 минут
Тахиа, шинэ ногооны салат
Бүрэн болгосон тахианы махыг өргөст хэмх, улаан лооль, салат навчтай хольсон өдрийн хоол.
10 минут
Манго ласси
Боловсорсон манго, тарагийг хольж бэлтгэдэг өтгөн, сэрүүхэн ундаа. Кардамон болон лаймыг хүсвэл бага хэмжээгээр нэмж болно.
60 минут
Зууханд шарсан төмс
Төмсөө урьдчилж зөөлрүүлээд тос, амтлагчаар бүрж зууханд шаргал болтол нь болгоно.
10 минут
Хөлдүү жимс, тарагтай амттан
Хөлдүү жимсийг өтгөн тарагтай хольж, шууд аягалдаг энгийн хүйтэн амттан.
Танд тохирох жор
Сонголтоо нарийсгаарай
Цаг, хүний тоо, төсөв эсвэл гол орцоо сонгоход тохирох жоруудыг санал болгоно.
Сонголтуудыг нээх
Орцын хайлт
Байгаа орцоороо хоол олох
Гэрт байгаа орцоо сонгоод, яг одоо хийж болох жоруудаа олоорой.
Хоолны зөвлөгөө
Гал тогоонд хэрэг болох баталгаатай, товч гарын авлага.
Зөвлөгөө
Тахианы махыг аюулгүй хадгалах, болгох
Түүхий тахиа хадгалах, хөндлөн бохирдлоос сэргийлэх, бүрэн болгох үндсэн санамж.
Зөвлөгөө
Шар буурцгийн сүмсийн төрлүүд ба хэрэглээ
Шар буурцгийн сүмсийн түгээмэл төрлүүдийг ялгаж, жорт тохируулан хэрэглэх товч гарын авлага.
Зөвлөгөө
Будааг зөв агшаах үндсэн арга
Будааны төрлөө таньж, усны хэмжээг тохируулан, зөөлөн галаар агшаах практик дараалал.