35 минут
Төмс, өндөгний салат
Чанасан төмс, өндгийг өргөст хэмхтэй хольж, тарагтай амтлагчаар зөөлөн бүрсэн салат.
Орц
5 жор
35 минут
Чанасан төмс, өндгийг өргөст хэмхтэй хольж, тарагтай амтлагчаар зөөлөн бүрсэн салат.
25 минут
Хөргөсөн будааг өндөг, лууван, вандуй, ногоон сонгинотой өндөр хэмд хурдан хуурна.
35 минут
Тахиа, сонгиныг даши, шар буурцгийн сүмс, миринтэй зөөлөн болгоод өндгөөр бүрж будаан дээр тавина.
30 минут
Жижиглэсэн тахиа, хөргөсөн будаа, өндөг, лууван, вандуйг өндөр хэмд дарааллаар хуурна.
65 минут
Лийр, шар буурцгийн сүмс, сармис, гүнжидийн тосоор амталсан нимгэн үхрийн махыг гэрийн хайруулын тавганд болгоно.